Prezzapino

Per le escursioni 2022 al tema della scoperta del territorio, abbiamo deciso di abbinare i sapori della cucina tipica e tradizionale di Valbrona e più genericamente della Lombardia. Dopo una piacevole gita insieme, saremo ospiti del bar trattoria Oneda, per l’assaggio di un piatto tipico della tradizione locale.

Venerdi 29 luglio 2022 ore 17.00 RIMANDATA A DATA DA DESTINARE
Escursioni Insieme: Prezzapino
( > per saperne di più)
Piatto abbinato: Polenta e uova – euro 10,00

LA FORMULA DEGUSTAZIONE
Per il piatto tipico pagheremo un simbolico prezzo (tra i 10 e i 15 euro). L’acqua, solo per noi, sarà quella fresca di sorgente (gratis), mentre per altre eventuali consumazioni (vino, caffè o altro) ognun pagherà per se.
Cucineranno i volontari della ProLoco; siate critici ma clementi, non aspettatevi “piatti stellati” ma siate sicuri che ce la metteremo tutta. Alla consumazione seguirà la distribuzione di una breve scheda descrittiva con la ricetta (per riprovarci a casa), l’origine e le curiosità del piatto.
Non pensate di mettere i piedi sotto il tavolo, venir serviti e riveriti e, magari, di poter scegliere, (menù alla mano) in alternativa all’assaggio, qualche altro piatto disponibile….! L’escursione con degustazione non è un escursione che termina con una cena con il classico servizio al tavolo e si svolge unicamente per gli escursionisti o per i soci della ProLoco, non nella sala pubblica della trattoria con il coperto al tavolo ma come evento “privato” dalle caratteristiche diverse:

Saranno presenti due gazebo ProLoco dove vi recherete per ritirare prima il piatto, le posate e il bicchiere e solo in un secondo tempo la porzione di assaggio proposto.
L’assaggio si organizzerà all’esterno del locale; l’area a noi riservata sarà ben definita: accomodatevi dove indicato onde intralciare l’eventuale andirivieni degli altri avventori. Solo in caso di pioggia o qualora la trattoria non abbia clienti – per chi lo vorrà – sarà possibile accomodarsi all’interno. Sarà possibile prendere posto nello spazio a noi riservato (ci saranno sedute per tutti i gusti: al tavolo, sulla panca, sul sasso o per i più esigenti per terra).

Al costo dell’assaggio corrisponde solo una porzione del piatto proposto, l’acqua fresca e il pane fatto in casa. Per eventuali altre consumazione Vi regolerete direttamente con il gestore e a tal proposito consigliamo di effettuare il pagamento degli extra a mano a mano che li chiedete così da non doversi poi attardare nell’attesa di tanti conti individuali.

Cercheremo di fare porzioni accattivanti, e qualora avanzassero sarà possibile prenotarsi per il “bis”.
PS: per il bagno chiedete ad uno dei volontari ProLoco di turno (magliette arancioni)

ISCRIZIONI
La partecipazione all’escursione è come al solito riservata ai soci della ProLoco che nel modulo di iscrizione indicheranno se intendono prenotare anche il piatto tipico. Le iscrizioni, dovendo considerare anche le prenotazioni di cucina, si chiuderanno Mercoledi 27 luglio
>Modulo_Iscrizione_Escursione
Se non siete ancora soci Pro Loco Progetto per Valbrona (bastano 5 euro!) fatelo qui
Oppure telefonate al 338 3399995 riservandovi di fare il tesseramento sul posto, il giorno dell’escursione (in questo caso presentatevi almeno 15 min prima)

RITROVO
ore 17.00 al parcheggio de campo sportivo di via Milano, in prossimità della nostra Bacheca dei 5 itinerari

LE RACCOMANDAZIONI ANTI-COVID
Invitiamo tutti a partecipare alle escursioni accompagnati dal sano buonsenso, raccomandando i comportamenti che vanno a braccetto con questa capacità naturale dell’individuo.
– non partecipate se avete sintomi di raffreddore/tosse/influenza
– anche in cammino, mantenete comunque le distanze
– dotatevi di mascherina, flaconcino igienizzante personale e tanta pazienza, perchè il buonsenso va a braccetto con un passo lento…

ABBIGLIAMENTO
Si consiglia l’uso di scarponcini (pedule) da trekking e pantaloni lunghi. Zaino o marsupio capiente per i propri effetti personali, per gli accessori (p.e. borraccia e macchina fotografica) e per l’eventuale pranzo al sacco. K-way o simile, cappellino e occhiali da sole sono spesso utili. I partecipanti sono tenuti a mantenere un comportamento rispettoso nei confronti della natura e dell’ambiente.

• In caso di previsioni meteo fortemente avverse, la Pro Loco Progetto per Valbrona ha facoltà di rimandare l’Escursione in altra data da definirsi.
• Pro Loco Progetto per Valbrona esercita le proprie attività istituzionali con copertura assicurativa RC terzi.